CARTA EL MOLINO
IBÉRICOS Y QUESOS
Jamón Ibérico Cebo de Campo cortado a mano (100gr) 16,3€
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Tabla de Ibéricos (Jamón, Lomo, Chorizo y Salchichón) 10,3€
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Queso Manchego 13,1€
ENSALADAS
Ensalada de Queso de Cabra con Vinagreta de Módena 12,2€
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Ensalada César: Pollo, Lechuga, Pan Tostado y Queso Parmesano 11,4€
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Ensalada Verde de la casa: Lechuga, Tomate, Cebolla, Huevo, Pepino, Pimiento y Ventresca de Atún 9,9€
PIZZAS
Pizza Toscana: Tomate, Queso Feta, Queso Parmesano, Panceta y Rúcula 10,9€
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Pizza Jamón: Jamón, Tomate y Mozzarella 10,3€
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Pizza Margarita: Queso y Tomate 9,9€
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Pizza Pepperoni: Pepperoni, Tomate y Mozzarella 10,8€
UN POCO DE TODO
Pan a la Brasa con Tomate y Alioli 2,8€
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Patatas Bravas 6,8€
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Patatas Alioli 5,5€
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Patatas Fritas 4,9€
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Ensaladilla Rusa 6,5€
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Croquetas de Jamón Ibérico 8,2€
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Calamares a la Andaluza 10,5€
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Sardinas a la Plancha (6 uds) 7,9€
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Puntillas a la Andaluza 10,3€
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Gambas al Ajillo 13,2€
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Mejillones al Vapor 8,3€
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Tortilla Francesa rellena al gusto (Jamón y Queso ó Atún y Tomate) 9,9€
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Huevos Fritos con Bacon y Patatas Fritas 9,9€
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Sándwich Mixto de Jamón y Queso con Patatas Fritas 4,9€
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Sándwich BLT: Bacon, Lechuga, Tomate acompañado de Patatas Fritas 7,2€
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Perrito Caliente con Cebolla, Salsa Tártara, Pepinillo y Patatas Fritas 4,9€
PASTAS
Spaguettis con Salsa Boloñesa 10,9€
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Spaguettis Carbonara 11,3€
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Tallarines Marinera 11,3€
ARROCES
Señorito del Mar: Calamares, Gambas y mejillones 16,1€
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Valenciana: Pollo y Verdura 12,5€
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Mixta: Pollo, Cerdo, Marisco y Verduras 12,7€
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Señorito: Marisco y Verduras 13,5€
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Negro: Marisco y Verduras 12,5€
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Fideguay: Salchichas, Jamón York y Queso 12,5€
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Fideuá de Mariscos: Marisco y Verduras 12,7€
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Verduras 12,5€
CARNES DE TERNERA DE CRIANZA PROPIA
Churrasco de Ternera con Hueso con Pimientos del Padrón y Patatas Fritas 15,2€
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Entrecot a la Brasa con Patatas Fritas y Brotes de Cebolla con Tierra de Frutos Secos 19,2€
CARNE DE CERDO IBÉRICO DE CRIANZA PROPIA
Costillar Ibérico con Salsa BBQ y Patatas Fritas 18,8€
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Chuletas de Ibérico con Huevo Frito y Patatas Fritas 11,9€
OTRAS CARNES
Muslo de pollo a la brasa 11,9€
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Pechuga de pollo a la brasa 11,9€
PARRILLADA CRIANZA PROPIA
Degustación de Ternera Añoja y Cerdo Ibérico con Patatas y Pimientos del Padrón: Churrasco, Marinado, Abanico Ibérico, Lacón ibérico y Choricillo Rojo de Ibérico
(Recomendado para 2 personas) 25,3€
PARRILLADA EL MOLINO
Degustación de Pollo, Churrasco de Pierna, Cordero, Chorizo Ibérico, Lacón Ibérico con Patatas y Pimientos del Padrón.
(Recomendado para 2 personas) 25,3€
HAMBURGUESAS
De 200 gramos de ternera con Lechuga, Tomate, Queso Cheddar, Salsa Barbacoa y Patatas Fritas 7,5€
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Oriental con ternera de 200 gramos con Verduras, Teriyaki y Patatas Fritas 8,3€
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Ibérica con 200 gramos de Carne 100% Ibérica, Piña y Tierra de Frutos Secos, Lacón Ibérico y Crema de Piquillos con Patas Fritas 10,2€
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De Pollo con Queso Fundido, Lechuga, Tomate, Cebolla Caramelizada y Patatas Fritas 9,1€
PESCADOS
Fritura de pescado con Ali Oli (Recomendado para 2 personas) 15,9€
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Lomos de Dorada con Patata Asada y Salsa Verde 15,2€
PARA LOS NIÑOS
Nuggets de pollo con patatas fritas o arroz (4 unidades) 7,2€
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Nuggets de Pescado con Patatas Fritas o Arroz 7,2€
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Spaguettis a la Boloñesa 6,5€
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Hamburguesa con Queso y Patatas Fritas 6,9€
POSTRES
Tarta de Queso 4,5€
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Flan de Café 4,5€
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Tarta de Tres Chocolates 4,5€
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Crema Alicantina 4,5€
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Gofre 3,9€
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Melón 3,5€